Rhabarberblüten-Curry süß-sauer
Wenn der Nachtfrost den Rhabarber in die Blüte treibt, dann genieße dieses seltene Gemüse! Ist zwar weder eine alte Bauernweisheit noch ein konfuzianisches Zitat, aber unser Credo: die Geschenke aus unserem Garten zu Magenfüllern zu verwerten - ließ ein Verteilen auf
Rhabarber Renaissance
Den ersten Zeilen auf wikipedia.org zum Thema Rhabarber kann man Folgendes entnehmen: "Der (Gemeine) Rhabarber, genauer Gewöhnlicher Rhabarber, auch Gemüse-Rhabarber oder Krauser Rhabarber, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Knöterichgewächse. Die geschälten oder ungeschälten Blattstiele dieser Nutzpflanze werden unter
Der Schnee weicht
Es ist so schön zu beobachten wie die Sonne täglich für uns arbeitet und unsere Beete für die kommende Aussaat frostfrei macht. Schritt für Schritt weicht der Schnee und wir können die Pflanzreste der vorigen Saison etwas zerkleinern und mit