Himbeeren 2020
Nicht nur einmal haben wir bereits während unserer kurzen Gärtner-Karriere unsere Ansicht/Meinung gegenüber bestimmtem Obst/Gemüse oder auch im Bezug auf ein Vorgehen geändert. So auch bei den Himbeeren. Nicht dass wir nicht schon immer Fans dieser himmlischen Frucht waren, nein
Zukunftsbejahend
Anders kann man unsere Tätigkeit am Wochenende nicht betiteln. Und ganz im Geiste von Martin Luther "Wenn ich wüsste, dass morgen die Welt unterginge, würde ich heute noch ein Apfelbäumchen pflanzen“ schenkten wir der Natur und allen Lebewesen ein paar
Kürbisse 2020
Über ein halbes Jahr haben uns die Kürbis 2020 begleitet. Am 06. April kamen die Samen in die Töpfchen, am 18. Mai ging es ins Freie und am 17. Oktober war endlich Erntetag. Sie haben ein spannendes Jahr erlebt. Viel
Gurken 2020
Viele Abendessen im Winter 2019 erfreuten uns die selbst angebauten und eingelegten Gürkchen aus dem Glas, sodass wir für 2020 große Pläne hatten. Getreu dem Motto: "Man kann nie genug Essiggurken haben" sah unsere Jungpflanzenzucht 24 Pflänzchen vor - wir
Essiggurken einlegen
Nachdem sich 2020 zu einem Gurken-Jahr zu entwickeln scheint, können wir bereits am 03. August mit der ersten Charge Essiggurken starten. Letztes Jahr hatten wir den 21. August als Startdatum notiert. Nach einigem Zettelkramen mussten wir schmerzlich feststellen, dass wir
Puffbohne – welch Eleganz
Am 18. Februar starteten wir die Premiere unserer Puffbohnen-Karriere und wir schlossen den damaligen Artikel mit den Worten "wir sind gespannt, wie sich diese Schweinsbohne entwickelt!" Und ja, diese Schweinsbohne hat es wirklich spannend gemacht. Erst am 3. April (46 Tage
Vorkultur weicht Hauptkultur
Der Pflanzplan für das Werkstattbeet 2020 sieht als Hauptkultur Pastinaken und Rote Rüben vor. Als Vorkultur stehen Salate, Spinat, Radieschen und Mizuna auf dem Papier. Am 15. März haben wir mit der "Bestellung" unseres Werkstattbeets begonnen und haben eine Reihe Pastinaken
Die drei Schwestern
Das erste Mal hörten wir von DEN "Drei Schwestern" (Bohnen, Mais und Kürbis) in einem Permakultur-Kurs, begeistert von diesem Ideal der Mischkultur (die Bohne als Stickstofflieferant, der Mais als Rankhilfe und der Kürbis als Beschatter) und mit wild romantischen Bildern
Blütenpracht
Erfreuten wir uns vor knapp einem Monat noch an den ersten Farbakzenten der Wildkräuter (Taubnesseln & co) ist im Moment jede Gartenrunde ein großes Spiel von "hast Du schon die Blüten von xy gesehen?!" Freudig stürmt der jeweils andere dann
Noch mehr Beeren
Nun sind wir schon im dritten Jahr unseres Beerenparadieses. Im letzten Herbst (2019) und dieses Frühjahr (2020) haben wir es noch einmal ordentlich erweitert. So zählt unser Beerenbestand im Moment: 2 x Josta (Josta und Jostine) 4 x Himbeere (Autumn
Frühjahrsmüdigkeit?!
Von Frühjahrsmüdigkeit ist bei uns nichts zu spüren. Wahnsinn, was in der letzten Woche alles weitergegangen ist: Pastinaken, Radieschen, Sellerie, Basilikum, Petersilie, Schnittlauch, Schnittknoblauch, Majoran, Labkraut, Ringelblume, Tagetes, Malve, Erbsen, Tomaten, Paprika, Mizuna, Spinat und Rauke gesät Erdbeeren geschnitten Frühjahrsputz
Puffbohne – wir sind neugierig
Ackerbohne, Saubohne, Wicke oder halt auch Puffbohne, diese - zwar unter vielen Namen bekannt - aber scheinbar etwas in Vergessenheit geratene - "Bohne", lief uns irgendwann im Herbst 2019 bei diversen Internetrecherchen über den Weg. Proteinreich und früher Anbau, waren