Wintergemüse
Ist es nicht toll im Februar und März frisches Gemüse vom Vorjahr ernten zu können?! Nachdem unser Garten nach tiefem, langem Winterschlaf langsam wieder lebendig wird, kommen wir auch wieder an die in den Beeten verbliebenen Schätze. Grünkohl und Lauch
Dem Lenz auf der Spur
Vor zwei Monaten hat sich eine dicke weiße Decke über die Landschaft gelegt und die Natur zur Ruhe gezwungen. Bei uns macht sich langsam aber sicher ein deutlicher Hunger nach frühlingshaftem Naturerwecken bemerkbar. Unsere Augen sehnen sich nach dem sattesten