wissen heißt, die natur wirken zu lassen . . .
. . . und Bedingungen zu schaffen, in denen sich Kostbarkeiten entwickeln können.
Genau um dieses Wissen und um die passenden Rahmenbedingungen geht es in unseren Kursen. Vieles ist einfach, logisch und selbstverständlich, sobald man die natürlichen Prozesse versteht, sich ihnen anpasst und mit der Natur geht.
Zu folgenden Themen bieten wir Kurse an:
- Fermentieren
- Anbauplaung
- Jungpflanzenanzucht
Unsere Kurse finden wahlweise in Kleingruppen mit 4–6 Personen oder in Gruppen mit bis zu 15 Teilnehmenden statt.
Form und Termin sprechen wir gerne individuell ab – einfach bei uns melden: bergh-am-berg@berghWerk.at
Aktuell gibt es folgende Kurstermine bei der VHS-Spittal:
- 29. Jan. 2026 – Mit der richtigen Anbauplanung zum erfolgreichen Hausgarten, Lehrsaal ÖGB, 2.OG
- 5. Feb. 2026 – Jungpflanzen selbst ziehen – mit Wissen zum grünen Erfolg – Lehrsaal ÖGB, 2.OG, Spittal
- 16. Juni 2026 – Erfolgreich Gemüse fermentieren – Haltbarmachen mit Geschmack – HLW Spittal – Lehrküche 2